ぎゅう亭ブログ

　本日の素敵なお客様は・・・・・なんと　

　一人で５００ｇに挑戦です！！

　



　


　　すごい迫力ですね～～～。　２枚で１ＫＧです。　

　大将が脂の部位も綺麗に取り除いてあります。　　　

　フジＴＶのアナウンサーの方もお見えいただいた時、
　感激していた仙台牛です！！
　

こちらの輝かしきお客様が、お召し上がりです！！　　


　　

　　前回もブログでご紹介の大阪からのお客様です。

　１週間で３回もお見えいただき有り難うございます。　

　  

　本日!! 男性４名様でお見えの鈴木様

　『お誕生日おめでとう～～～～』の

　声が響いていました。

　

　MEN'ｓ君で盛り上がってましたので

　ライトDOWNして・・・・・・びっくりさせちゃおう～～！！

　　　　『HAPPY BIRTHDAY』　　

　ぎゅう亭にお見えいただき有り難うございます。

　　  

　　


　　　　ティラミス作りました～。

　










　　

　　　まかないティラミスが今日は、お客様のサプライズのお役にたちました。

　

　










　　　　　　　

　











　スポンジケーキの余り生地を使って・・・・・イタリアンメレンゲで仕上げてみました。  

　大阪からお見えのお客様

　日本のすき焼きに、大絶賛～　

　　『ブラボー』などの喜びの声をいただきました　




　二人の会話は、英語・・・語学ができるっていいですよね～！

　ぎゅう亭には、海外からのお客様が多いんです！　オーストラリア・フランス・ロシア・・

　接待でお見えいただいております！　もちろん通訳の方もお供してます。  

　４００年余の風雪に耐えた・・・

　国宝の松本城

　松本城の天守は、姫路城と共に現存している貴重な五重天守

　　

　

　松本城を摘まんでみましたが、上手に摘まめませんでした＾＾

　城主様に怒られてしまいそうですね。

　


　
　


　

　一路・・・・・軽井沢へ

　

　　創業１１７年のレトロなホテル




　




　





　軽井沢の歴史とともに

　　　　１７６４年　旅籠「亀屋」を開いた初代　佐藤万右衛門から

　　　　　　９代目　佐藤万平氏が西洋からの客人を迎える為に

　　　　　　　　１８９４年　「万平ホテル」として




　ダイニングルームのステンドグラスは、軽井沢らしい風景が描かれています。

　避暑地を求め軽井沢まで足をのばし

　心が豊かに、ゆったりと過ごすことができる時

　思いのままに仕事をしていたなら

　何も苦労せずにここまで来たのなら

　喜びは無いかもしれません

　また、あしたからがんばろう。  

　神々が宿るパワースポット戸隠山を、訪れてみました。

　天の岩戸を開け戸隠へと投げた、みことが祀られております。

　

　戸隠神社奥社までの参道　

　大きな杉並木の中でマイナスイオンをたっぷり浴びて

　新鮮な山の空気をたっぷり吸って。。。。とってもしあわせな気分　


　　

　　素晴らしい杉並木！！長～く続く参道！！こころを整えてお参りいたしました。　










　　


　　





　　
　

　　



　　戸隠そば

　
　
　

　大根おろしでいただく古流そばをいただいてみました。　
　
　
　
　
　お蕎麦の盛り付けは、ぼっち盛り

　お薬味には、お味噌・からし・梅肉・柚子・のりなど・・・

　打ちたてお蕎麦は、とっても美味しかったです。