ぎゅう亭ブログ

　ＳＢＳテレビから取材のお電話を頂き

　ぎゅう亭の前にロケバスが到着！！　

　住宅街の中に大きなバスが・・・！！

　

　２人の芸能人とＳＢＳのアナウンサーがお見えになりました。　

　１月８日放映の新春番組の撮影でした。

　３人が今年訪れたお店１９８店の中で　

　各々が１０店舗選び書き出したお店に

　３人ともぎゅう亭の名前が入っていたそうです。

もう一度訪れたいお店の１番がぎゅう亭という事でした。　

　とても嬉しいお話です。

　


　たくさんのお写真撮りましたが

　詳しくは、またＵＰ致しますね！！
　

　

　  

　お客様から
特別なお茶を頂きました！！　

　限定品

　静岡県知事賞

　受賞茶


　と書かれております。

　竹割缶もとっても素敵です。

　

　蓋を開けるのが楽しみです！！

　そして　とうめ屋さんの

　お茶を頂ける事も・・・・美味しい和菓子のお供にさせていただきますね。

　


　  

　　　ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ！！

　　１６本のキャンドルに灯されて

　　お誕生日のお祝いをされたお姫様！！


　

　


　とっても！！とっても！！

　かわいい！！

　お姫様！！

　ぎゅう亭の仙台牛がお気に入り＾＾　　

　お母様に・・・『牛亭のお肉が好き』と・・・・＾＾　　

　とってもグルメなお嬢様なんです！！

　１６歳のお祝いの膳は、すき焼き・・・！！


　いつも・いつも・お見え頂き有り難うございます。　


　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

　もうひと組のお客様も・・・ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ！！
　

　
　今日のお誕生日の事でメール＆ＴＥＬでたくさんお話をしました。

　彼女が彼に送る・・・最高のお誕生日の日を・・・過ごして頂きました。

　彼女の笑顔が・・・とても素敵でした。

　  

　昨日は、ぎゅう亭のすき焼きがＴＶで紹介されて

　たくさんのご予約・メールを頂きました、有り難うございます。

　那須アナのコメントは、すき焼きを食べた時の　

　お客様の感動（声）をストレートに伝えてくれました。


　


　とっても可愛い那須アナ・・・・『今朝は、朝食抜きです！！』　

　
　仙台牛をスルスルと３枚お召し上がり～～～。　

　１２０％の笑顔でした。　

　

　

　２時間半の撮影でした。

　ぎゅう亭のすき焼きを画面をとおしてお客様にお伝えできて、うれしいです！！

　

　  

　
　１１月１９日　金曜日　１６：４５から

　　ぎゅう亭すき焼きが放映されます。

　

　とっても元気な那須アナ！！　

　

　美味しいと感激してました。　

　  

　
　パリに行ったらアンジェリーナのサントノーレを食べてみたい～

　

　とても美味しいかったです
　



　今回は、アルノーさん・・・ラデュレ・・・と３店舗のサントノーレを頂きました。


　

　

　帰りのメトロ（地下鉄）が混んでいて・・・ラデュレのサントノーレが・・・・
　

　ＰＡＲＩでも・・・私時間を過ごして・・・美味しく頂きました。　

　

　日本のお店でサントノーレ風をチョイスして

　今日は、ＰＡＲＩＳに思いを寄せて・・・一人でお茶時間です！

　紅茶はＰＡＲＩＳのマリアージュで購入。


　

　

　  

　お客様からのお言葉！！


　最近いつもお見えの食肉業界の大神・・・・・７０歳の０様

　『ここのお肉が一番美味しい』とお言葉を頂きました。

　いつも焼肉をお召し上がり頂きますが・・・本日は、すき焼き！！

　
　プロの目　今日は、その一言を聞かせて頂きました。

　お皿の上に常温で置かれた仙台牛を見て

　『お皿の上で脂が溶けているね』とプロの目のお言葉を・・・・・・聞いてしまいました。　

　厨房で大将にO様の言っていた言葉を伝えたところ

　大将は、『いい牛肉は、融点が低いから脂が溶けるんだよ』と言っていました。


　すき焼きをお召し上がりの際は、楽しいお食事の傍ら「チラッ」と脂の溶けた

　お肉を見てみてくださいね。
　
　すき焼きでなく焼肉でも、脂の溶けるお肉を見る事ができます。

　霜降りが多い、特選カルビ、あぶりおろし焼肉等を頼んだ際、

　お肉を焼く手を少し止めて、見てみてくださいね。


　ＳＢＳテレビから驚く取材のお話を頂きました。　

　静岡第一テレビからも取材のお電話頂きました。

　詳しくは、またブログでUP致しますね。


　
　
　
　
　


　
　
　
　

　  

　新米のコシヒカリが入荷いたしました。

　長野県産減農薬栽培のお米です。

　　通常の新米より出荷が遅く・・・まちに待った新米です。　　化学肥料の使用量を５０％以上削減して栽培されております。

　　甘味のあるとても美味しいお米です。

　　『ご飯が美味しい』　とお客様からよくお聞きします。
　

昨日のお客様には、新米ですき焼きをお召し上がり頂きました。　




　いつもお見えのＡ様！！

　美味しいご飯と共に、すき焼きを堪能していただきました。


　　

　月に一度お見え頂く、かわいい御夫婦です。　

　(パシャリ！！次回！！お見えの時にお願いしてみますね！！）

　もう一組のお客様から教えていただいた

　びっくり情報　

　『食べろぐ情報では、静岡県内のすき焼き店で一位ですよ。』

　知らなかったので、驚きです。

　
　でもでも・・・仙台牛のすき焼きを一口、召し上がって頂くと

　皆様とても感動してくださいます。

　お客様の喜んで頂く、笑顔だけで十分です！！

　

　

　

　

　  

　
　タイユヴァンで頂いたフロマージュがとても美味しくって・・・

　

　ブリドモー

　とても美味しいチーズです。

　お土産にも・・・。

　

　


　２種類のブリドモーをチョイスいたしました。

　

　熟成されたブリドモーを、とても美味しく頂きました。

　

　ミモレットもとてもお安くて、びっくりです。

　  

　
　昨日お見えのお客様！！

　御両親と４人の大きなお子様！！

　３００ｇを２枚

　２００ｇを２枚　　

　１５０ｇを２枚

　の御注文を頂きました。
　
　

　大きなお兄ちゃま２人が３００ｇを・・・。

　　　　　かわいいお嬢ちゃま２人が２００ｇのステーキを・・。

　

　山葵　・　おろしダレ　・　ぎゅう亭の特製ダレと

　３種類のお味を楽しんでいただきました。

　とても素敵な御家族でした。