2011年06月30日

蕎仙坊のお蕎麦


 富士山麓の木立の中に佇む

 素敵なお蕎麦やさんです。

 裾野インターより車で7分・・・売り切れ次第閉店!!

 
 

 大きな海老さんが・・・山で採れた山菜が山盛りの天麩羅そば

 


 店内は、とても落ち着いた風情でした。

 









  





  雨の降る日に訪れましたが

 山の中に一軒佇み・ 木立の中にあらわれる素敵なお店でした。


 


   


Posted by ジャスミン at 08:00Comments(0)お出かけ♪

2011年06月27日

私のお誕生日!!

 

 もうすぐ!

 お誕生日がきてしまいます!! 

 この日を迎える迄の364日は、あっというまです。
 
 私時間を過ごしております。 face17

 
 

 ローズティーとスコーン

 そして

 金柑と枇杷の手作りジャム&クロテッドクリームを添えて



 
 
 一年の締めくくりは、年末より・・・お誕生日!!

 昨日までの私より

 明日からの私

 少しでも成長できたら。。。。いいな!!

 

 

 坂道を歩きながら・・・・。


 

 ドアを開けると・・・ご夫妻が暖かく迎えてくれました。

 OPENして20年

 素敵な空間を演出して

 二人でのんびりスローライフ・・・・いいですね~。 face17

 穏やかな時間を過ごせる

 こんなお店が好きです。

 

 


 今日は、この本を読み時間を過ごしました。

 私の過ごした実家も掲載され

 (日本の宿100選にも選ばれております。)

 
 子供の頃は、

 普通の家庭で過ごす事に憧れていました。

 
 振り返ってみると

 今があるのは、

 過去の私からの贈り物。

 一日も一生も

 毎日・毎日を積み重ねて

 学びながら

 明日からの私も

 今日の私も日々勉強です。 

 そして

 私を囲む家族に『感謝』・『ありがとう』です。 face17 

  





 
  


Posted by ジャスミン at 14:20Comments(2)私の・・のんびり日和

2011年06月18日

本日・入荷の仙台牛

 仙台牛が入荷いたしました 



 大将が牛肉を成型する横で時々・写真を撮っています。 icon64

 一頭一頭違うんですよね。 

 色・サシ・肉の質・脂の質 

 大将は、肉を触りながら・・・・

 きっとお客様の事を考えて成型してるのかな~ face17

 仙台牛を名乗るには、基準があります。

 

 一頭の仙台牛には、産地証明書も添付されています 

 

 そして個体識別番号も添付されています。
 
 
 本日の仙台牛に記載されている川村さんは、

 たくさんの賞をいただいている、素晴らしい畜産農家の方です。

 今回の地震では、大丈夫だったんですね。

   


Posted by ジャスミン at 14:38Comments(0)ぎゅう亭のお料理

2011年06月15日

いちごのケーキ

 
 お客様から~お庭で採れたOOの実を戴きました。

 ケーキの上にトッピング~!!

 OOの実は、初めて食べたフルーツ!!

 

 今年!最後の紅ほっぺをまるごとサンドしてケーキを作りました。

 










 










 

      お庭から採れたてのくわの実です 

  『ブランデーにつけてあるから、3ヶ月後にあけてね。』 

  たっぷりのブランデ~。  すごいです~。 emoji08

 











  採れたてくわの実は、ケーキにトッピングしました。

 

 岸本様・美味しく戴きました。
 
 有り難うございます。

 3ヶ月後のブランデー漬けも・・・楽しみです。 face17

 岸本様は、日曜日・お嬢さんが、お茶のお席で忙しいと必ず

 お婿さんと二人で、ぎゅう亭にお見えいただくお客様です。

 3ヶ月後のパシャリお願いしま~す!!  


Posted by ジャスミン at 11:10Comments(0)気まぐれデザート

2011年06月10日

ユーミンのコンサートへ

  ユーミンが2年ぶりに浜松アリーナに・・・・。

  今回!!30分間、TELをかけ続けてチケットを購入しました。 face15

  もうやめよ~と諦めた瞬間の事でした・・・。繋がっちゃいました。^^


 


  手足が長くてスタイルもよく、とてもパワフルなユーミンです。

  

  ユーミンが素敵なお着物をきて・・・・・「春よ、来い」 必ず歌ってくれる曲なんです。

  

 19曲熱唱してくれました。 そのあとは、3曲もプレゼントしてくれました。

 今回のツアーのテーマは、 『Road Show』 

 こんな時だから

 こんな気持ちの時は

 彼女の一句一句が心に響きました。

 大好きな曲が流れると、私も友人も涙してしまいました。

 一日も早く・日本が元気になってほしいな。。

 

  
 

 


 
 

 

    

  

  

    


Posted by ジャスミン at 13:23Comments(0)私の・・のんびり日和

2011年06月08日

贈り物は冷酒

  毎年・5月に入ると静岡の新茶を仙台に送ります。

  今年は、少し遅くなりましたが、新茶と吟醸酒をお届けしました。

  震災から3ヶ月過ぎようとしていますが、

  一日でも早く穏やかな生活に戻られますようにと思う毎日です。

  静岡の新茶とお酒でほっと一息ついていただければ・・・・。 face17

 

 オレンジの洋風の箱!! 初亀さんの冷酒です。

 おしゃれ~!!

 

  箱だけ見たらワイン?シャンパン?・・・・。

  
  

 

 

   


Posted by ジャスミン at 15:11Comments(0)女将の日記